Ciasteczka cynamonowe - przepis

Witam,chociaż było dziś u nas bardzo leniwie to zrobiłam z dziećmi świąteczne ciasteczka.Ich cynamonowy zapach kusi i rozchodzi się po całym domu.Są mięciutkie,ale za razem kruche i smaczne,jednym słowem rozpływają się w ustach.Jeśli narobiłam Wam smaku na te ciasteczka podam Wam przepis :

-3 szklanki mąki pszennej

-4 łyżki cynamonu

-200 gr masła lub margaryny

-4 żółtka

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-4 łyżki cukru waniliowego

-6 łyżek płynnego miodu

Margarynę posiekać z cukrem waniliowym,dodać wszystkie składniki i wyrobić na gładką masę.Włożyć do lodówki na 30 minut.Rozwałkować na grubość pół centymetra i powycinać kształty.Piec 10 minut w temperaturze 160 stopni.

Ciasteczka są dość słodkie więc zrobiłam do nich lukier cytrynowy.Przepis jest bardzo prosty.Potrzebujemy ok.3 czubatych łyżek cukru pudru i wyciskamy do cukru sok z połówki cytryny,mieszamy na jednolitą masę i polewamy nim ciasteczka.

Z tej porcji ciasta wyszło mi ok 60 ciasteczek,piekłam je na 3 blaszki.Po 10 minut każde.

                                                                  Życzę smacznego :)