Ciasto izaura-przepis

Witajcie dziś ostatni dzień świąt ale my nie kończymy jeszcze naszego ucztowania.

Upiekłam nasze ulubione ciasto jeszcze raz bo został mi ser z poprzedniego wypieku i nie chciałam żeby się zmarnował.To ciasto jest to połączenie murzynka z sernikiem.Wszyscy je uwielbiamy i już nie możemy się doczekać kiedy wystygnie żeby skosztować po kawałeczku :) Jeśli narobiłam Wam smaku na to ciasto padam Wam przepis:

Skład na murzynka:

-1,5 szklanki maki pszennej

-20 dag margaryny

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-4 żółtka

-1 szklanka cukru

-1 cukier waniliowy

-4 łyżki kakao

-8 łyżek wody

Skład na masę serową:

-0.5 kg sera drobno zmielonego

-1 szklanka cukru

-3 żółtka i 1 całe jajko

-łyżka kaszy mannej błyskawicznej

Wykonanie:

 Margarynę,cukier,cukier waniliowy,kakao i wodę zagotować.Z całości odlać pół szklanki co posłuży jako polewa po upieczeniu.Resztę masy wystudzić i dodać resztę składników czyli mąkę,proszek do pieczenia i żółtka.Całość dokładnie wymieszać lub zmiksować.
Wszystkie 7 białek z jajek użytych do ciasta i masy serowej zmiksować i dodać do czekoladowego ciasta.
 Przygotowanie masy serowej: wszystkie składniki dokładnie wymieszać lub zmiksować.

Dużą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.

Pierwszą wylewamy masę murzynkową.Na wierzch nakładamy łyżką masę serową,w taki sposób żeby powstała nam szachownica i żeby równomiernie na całości murzynka był ser.Podczas pieczenia ser opadnie na dno.Pieczemy ok 40-45 minut w temp.175 stopniach.Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy ciasto polewą.Życzę smacznego.